こういった疑問にお答えします。
どうも、セツゴリです。
・筋トレ民が野菜を食べるべき理由
・筋トレにオススメの野菜：３選＋１
・忙しくて野菜が摂れない筋トレ民へ：解決策
・筋トレ歴４年目（2020年時点）
・2019年ベストボディジャパン出場
筋トレ民が野菜を食べるべき理由
・効率良く筋肉をつけるため
野菜に多く含まれるビタミンやミネラルにはタンパク質を効率よく吸収させる働きがあります。
野菜には食物繊維も含まれているから腸内環境も改善されて、さらにタンパク質の吸収が良くなります。
筋トレにオススメの野菜の種類
・緑黄色野菜
・淡色野菜
結論：筋トレ民にオススメの野菜は緑黄色野菜です。
順に見ていきましょう。
緑黄色野菜
緑黄色野菜は栄養豊富な野菜です。
ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含むのが緑黄色野菜です。
・トマト
・ピーマン
・にんじん
・ほうれん草
・ブロッコリー
その中でもタンパク質を多く含むことが条件です。
今回は緑黄色野菜の中でも特に筋トレ民にオススメの野菜を紹介します。
淡色野菜
逆に淡色野菜は水分が多く栄養価も低い。
選べるなら緑黄色野菜を選んで食べることをオススメします。
・大根
・白菜
・レタス
・もやし
・キャベツ
・きゅうり
筋トレにオススメの野菜：３選＋１
・パプリカ
・ブロッコリー
・アスパラガス
・番外編：大豆
では、順に見てきましょう。
パプリカ
ビタミンCが多く含まれているのが特徴。
パプリカは調理が簡単。
切ってサラダしたらOK。
自炊をよくする筋トレ民にはお手軽さは重要なポイント。
ブロッコリー
特にタンパク質が豊富なのが特徴です。
・タンパク質
・ビタミンC
・食物繊維
筋トレ好きには有名なブロッコリー。
その理由は豊富な栄養素にあったのです。
茹でて食べるのがオススメ！
アスパラガス
アスパラギン酸というアミノ酸の一種が含まれています。
新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に効果があります。
疲労を翌日に残さず筋トレの質を上げることができるのです。
オススメの食べ方は肉と一緒に油で炒める！シンプル(笑)
他の野菜であまり摂取することができない栄養素なのでオススメです。
野菜の中ではタンパク質も多く含まれている方です。
番外編：大豆
植物性タンパク質を多く含むのが特徴。
お手軽に食べれる大豆食品は納豆と豆腐がオススメです。
タンパク質には大きく分けて４つあります。
・肉
・魚介
・卵
・大豆
この４つのタンパク質をバランスよく摂取することが、筋肉にも健康にも良い食事になります。
忙しくて野菜が摂れない筋トレ民へ：解決策
忙しくて買い物行く時間や料理する時間がない、、、
忙しくて買い物行く時間がない、料理する時間がない方に朗報です。
・青汁
・サプリメント
（マルチビタミン＆ミネラル）
では、順に見てきましょう
青汁
手軽に栄養補給できます。
まずかったらどうするん、、、
口に合わなくても全額返金制度がある【やわた本青汁】がオススメです。
・１杯６５円
・全額返金保証
もちろん青汁嫌いにはオススメできません。
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サプリメント
普段の食事にプラスするだけのお手軽さが◎
緑黄色野菜や先ほどオススメした野菜を毎日食べるのは大変です。
・緑黄色野菜を１日３５０ｇ
３５０ｇって多い、、、
そういうときにサプリメントを活用しましょう。
３５０ｇ食べていない方はマルチビタミン＆ミネラルをチェックしてみてください。
メーカーですが大手であればどこを選んでも大差ないです。
※サプリメントはあくまで栄養補助です。
筋トレ民にオススメの野菜：まとめ
・緑黄色野菜食べる
・忙しい人は青汁がオススメ
・足りない分はマルチビタミン＆ミネラル
効率良く筋肥大するためには野菜を摂取！
忙しい人は手軽に飲める青汁がオススメ！
足りない分はマルチビタミン＆ミネラルで補いましょう。
筋トレ記事を書いているので、信頼性のために身体晒してます。↓
>>参考：【筋トレビフォーアフター】筋トレによる身体の変化を晒します【効率重視】
・筋トレ効果を高める野菜は？
・どんな野菜がオススメなん？